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Garam massala et cardamome : toutes nos recettes

Garam massala
Le garam masala est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, originaire de l'Inde. Photo par LaszloBartucz

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Des idées de recettes de garam massala et cardamome pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Butter chicken, poulet au beurre et pain naan
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Biryani de légumes
1
Dal makhani
1
Haleem
Lassi à la mangue et au thé Massala
Poulet tikka masala
VEB VEB
1
Butter chicken
Curry rouge de pommes de terre
Biryani végétarien
Poulet Moughlaî et son riz moucheté.
Murgh Khubani
Agneau Nihari aux épices indiennes et eau de rose
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Poulet korma à l'indienne
Salade quinoa, boulgour, carottes, concombres des Andes

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